料理嫌いな私が、初めてのおうちドリアに挑戦!

とっても料理が苦手な私…。急にグラタンやドリアが食べたくなったので、がんばって作ってみました!家にはホワイトソースも鶏肉もなし!わざわざ買いに出るのも面倒だったため、がんばって家にあるもののみで作ってみたのです。マカロニもないので、ドリアにすることにしました。味は失敗しないよう、ケチャップライスをベースにすることに。家にあるハムと玉ねぎを適当に刻んで、炊いたお米と一緒に炒めます。味付けはケチャップの他にも、粉末の鶏がらスープの素を入れました。鶏がらスープの素に味がついているので、失敗しないのです。肝心のホワイトソースですが、家には薄力粉も小麦粉もありません。なので、片栗粉で代用しました。牛乳をあたためて、味付けはコンソメキューブを入れました。塩コショウをしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけただけ!耐熱皿にケチャップライスを敷き詰め、ホワイトソースをかけます。とろけるチーズをちぎって上にかけるだけで完成!あとはオーブンでチーズがとけるまで2.3分焼いただけ!全部火を通してあるので、オーブンもそんなに時間をかけなくてすみます。初めてにしてはとてもおいしくでき、大満足です!ミュゼ 100円 コース